octubre 30 2018 0Comment

¿Cómo mantener tus trampas de grasa?

Asegurarte de que la trampa de grasa funcione en los niveles óptimos, sigue las siguientes indicaciones:

  • Monitorea los niveles de grasa, aceites y sólidos en la trampa regularmente.
  • Solo personal calificado sea el encargado de retirar los sólidos de la trampa de grasa.
  • Mantén el volumen de las aguas residuales y la corriente a los niveles especificados en el diseño de capacidad de la trampa de grasa.
  • Evita la descarga rápida de volúmenes largos de aguas residuales en la trampa.
  • Adopta buenas prácticas de trabajo como:

 

  • Evita echar aceite de cocina en los lavaderos.
  • Quita y echa los desperdicios de los platos a un lado
  • Evita dejar correr agua para descongelar comida.

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